DESAFIO: Pizza Party!

Pizza Party

Parece um evento super complicado de se fazer, mas não é!! Acreditem!! Esta "Pizza Party" para 6 pessoas demorou 2 horas para preparar, incluindo as compras dos ingredientes!! A massa demora 1 hora para ficar pronta e, enquanto isso, vá preparando o "mis en place" dos ingredientes (picar tudo e colocar em potinhos, rs). Quando faltarem 30 minutos para a massa terminar de crescer, já aqueça o forno no máximo (se tiver uma base de pedra, melhor ainda)! E aí, peça ajuda aos convidados para ir montando os sabores! E cada um pode inventar o seu sabor!! A sua criatividade é o limite! No meu caso, escolhi os sabores de calabresa, mussarela, portuguesa, margherita, toscana... E banana com açúcar e canela de sobremesa! E a festa da Pizza está montada!!!

Obs: A receita da massa é da Rita Lobo (Panelinha), excelente!!

Pizza Party

(para 4-6 pessoas)

Massa da Pizza

• 750 gr de farinha de trigo
• 1,5 xícaras de água morna
• 20 gr de fermento biológico seco
• 2 cc de açúcar
• 2 cc de sal
• 1/4 xícara de azeite
• azeite para untar
• farinha para polvilhar

Molho de Tomate

• 1 lata de tomate pelado
• orégano e sal a gosto

Recheios

• Calabresa (Molho Tomate, Calabresa em fatias, cebola em fatias finas, parmesão, orégano)
• Portuguesa (Molho Tomate, Mussarela, Presunto picado, ovos cozidos, cebola em fatias finas, orégano)
• Margherita (Molho Tomate, Mussarela, tomates em rodelas, manjericão fresco, parmesão)
• Mussarela (Molho Tomate, Mussarela, orégano)
• Toscana (Molho Tomate, Mussarela, Calabresa, cebola fatiada, orégano)
• Banana (Banana em rodelas, açúcar e canela a gosto)

Prepare a massa 1h30 antes dos convidados chegarem: Misture o fermento seco, metade da água e o açúcar. Deixe fermentar por 5 minutos. Misture a farinha, o azeite, o fermento, o restante da água e o sal (eu usei a batedeira) e sove por 10 a 15 minutos. Coloque em um bowl untado com azeite e deixe crescer por 1 hora, em local protegido e aquecido.

Quando faltarem 30 para terminar o crescimento da massa, ligue o forno no máximo (se for usar uma forma de pedra, aqueça-a junto com o forno, para não dar choque térmico).
Prepare o molho: misture os ingredientes e, com as mãos, desfaça os tomates.
Também prepare todos os recheios em potes, para facilitar a montagem.

Após a uma hora de descanso, divida a massa em 6 bolas (para 6 pizzas pequenas) ou em 4 para pizzas maiores. Abra a massa com um rolo (é tão macia que dá para abrir com as mãos), coloque um pouco de molho de tomate e o recheio de sua preferência. Leve ao forno até as bordas e a superfície dourarem.

Bon Appetit!

DESAFIO: Criar um Bolo Naked para um Chá de Cozinha!

Bolo Naked de Frutas Vermelhas

Quando minha amiga Nara me pediu ajuda para organizar o Chá de Cozinha de uma amiga nossa, logo pensei em me oferecer para fazer o bolo... Depois, quase me arrependi, porque a responsabilidade era muito grande! Tá certo que Chá de Cozinha não é casamento, rs, mas a Nara estava caprichando tanto nos detalhes que meu bolo não podia decepcionar... (clique aqui para ver a "cobertura" completa deste lindo evento, com todos os seus detalhes!)

Três questões me preocupavam em relação ao bolo: o tamanho (um bolo para 30 pessoas), o formato/decoração e o transporte até o local...

Nara e eu conversamos bastante e decidimos fazer um bolo redondo em 3 andares, com massa de chocolate e recheio de chantilly (duas vezes a receita de um bolo decorado para 15 pessoas). A decoração, para ficar "chic" e não exigir grandes técnicas (pasta americana realmente não é o meu forte... rs) seria "naked", ou seja, massa e recheio aparentes, somente decorados externamente com frutas vermelhas e finalizado com açúcar confeiteiro. E, finalmente, a solução do transporte: preparei os três bolos e, já recheados com chantilly, levei-os em sacolas térmicas até o local do Chá de Cozinha... Lá, montei os três andares e decorei com as frutas! Deu super certo! E fez o maior sucesso! Ficou lindo na mesa toda cor de rosa!! Desafio Gastronômico do tipo "avançado" cumpridíssimo!! rs

Bolo Naked de Chocolate e Frutas Vermelhas

(1 bolo de 3 andares - para 30 pessoas)

Para a massa

• 200 gr de margarina
• 4 xícaras de açúcar
• 6 gemas
• 6 claras em neve
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 8 colheres de sopa de cacau em pó
• 2 xícaras de leite
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 2 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de café de sal
• manteiga para untar

Para o recheio e cobertura

• 1500 ml de creme de leite fresco
• 3 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
• essência de baunilha a gosto
• calda de cerejas ao marrasquino e/ou licor de cerejas ou morango para umedecer a massa (cerca de 36 colheres de sopa)
• 1 pacote de cerejas frescas
• 2 caixas de morangos
• 1 caixa de blueberries frescos (mirtilos)
• 1 caixa de framboesas frescas
• 1 caixa de amoras frescas
• açúcar impalpável para decorar
• 1 forma redonda grande
• 1 forma redonda média
• 1 forma redonda pequena
• papel manteiga para forrar o fundo

Prepare a massa: Aqueça o forno a 180 graus. Unte as 3 formas com manteiga e forre o fundo com papel manteiga. Bata as claras em neve e reserve. Bata a margarina e o açúcar, até virar um creme, junte as gemas, a essência de baunilha e bata até incorporar. Peneire a farinha, o fermento, o cacau em pó e o sal. Vá alternando as farinhas com o leite dentro da massa. Por último, misture delicadamente com uma espátula as claras em neve. Divida a massa nas três formas e leve para assar por 45 minutos, ou até ficar assado (cuidado para não abrir o forno durante o cozimento, pois o bolo pode murchar no centro, se ainda não estiver totalmente assado). Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Se possível, deixe na geladeira antes de cortar e rechear com chantilly.

Prepare o chantilly: Deixe o creme de leite 30 minutos no freezer. Utilizando uma batedeira, bata o creme de leite em velocidade alta, misturado ao açúcar confeiteiro e essência de baunilha. Quando estiver bem espesso, desligue e reserve na geladeira.

Corte o bolo maior na metade. Coloque 8 colheres de sopa da calda na metade inferior e cubra com chantilly. Cubra com a outra metade, faça furos com o garfo e jogue mais 8 colheres de sopa da calda. Corte o bolo intermediário ao meio. Coloque a metade inferior sobre o bolo maior e jogue 6 colheres de sopa de calda sobre a massa. Cubra com chantilly e, em seguida, com a outra metade da massa. Faça furos com o garfo e, com cuidado, coloque mais 6 colheres de calda sobre a massa. Repita o mesmo processo com o bolo menor (4 colheres de sopa de calda em cada metade da massa). 

Lave bem as frutas (não retire os cabinhos dos morangos e das cerejas). Comece a decorar com as frutas maiores (morangos e cerejas), depois com as framboesas e amoras e, por último, os blueberries. Para finalizar, polvilhe açúcar impalpável por todo o bolo. Deixe na geladeira até a hora de servir!

DESAFIO: Receber os amigos para um Lanche do "Coelho da Páscoa"!

Decoração para o Lanche do Coelho

Tudo aconteceu muito em cima da hora... Desistimos de viajar nesta Páscoa por vários motivos... Preguiça de pegar muito trânsito na estrada, "crianças" com outras programações, Alê precisando estudar para o mestrado... E eu precisando encontrar meus afilhados e sobrinho para desejar Feliz Páscoa e entregar a lembrancinha (o "Kit Bolo de Caneca", que já foi tema de post aqui no blog semana passada).

Decidi então fazer um evento aqui em casa no sábado (de Aleluia!)... Como acontece em todo evento, as ideias vão surgindo aos poucos, até formarem um conjunto interessante! Primeiro, a ideia de um lanche às 18h, para aproveitar o fim da tarde e para não terminar muito tarde, por causa das crianças... Depois, pensei em servir algo mais leve, pois, no dia seguinte, todo mundo iria se fartar com o  tradicional almoço de Páscoa... Aí veio da ideia de homenagear o "coelho da Páscoa", fazendo comidinhas e a decoração a base de muitos legumes (para quem não sabe, esta é a base da comida do coelho! rs)

No lugar dos arranjos de flores que normalmente monto para a decorar a casa, montei uma linda cesta com cenouras, abobrinhas, berinjelas, 2 tipos de abóbora, cebolas, milho, pimentões e folhas de salsão... Ficou lindo e bem vistoso! Além da vantagem de se poder aproveitar todos estes ingredientes deliciosos depois, em receitas como a Berinjela Colorida, Carne Seca na Moranga, Abóboras Assadas Picantes, Bolo de Milho... A semana vai ser animada!! rs

Além do enorme arranjo com legumes bem coloridos, cada lugar à mesa foi decorado com um pequeno ramequim recheado de Mini Legumes (pepino, cenoura, tomate e folha de salsão), que serviriam também como uma entradinha, servidos com molho curry e molho rosé!

Para a mesa, toalha listrada verde e branca e sousplats floridos! Aliás, estes sousplats que comprei no ano passado são muito versáteis e práticos: o tecido é uma capa que se coloca sobre um prato básico de madeira! Assim você pode lavar com facilidade e o melhor, pode trocar por outras estampas! Eu mesma tenho outro "kit" com tema natalino! Os guardanapos de tecido eram brancos e verdes, com porta guardanapos de miçangas e cristais brancos e verdes também foram montados assim: guardanapo branco com porta guardanapo verde e vice versa!

Para finalizar a decoração da mesa, dois castiçais de vela foram acesos quando o sol se pôs e os convidados começaram a chegar. Ficou uma mesa diferente e acolhedora. Segundo o Ian, meu enteado, parecia uma festa de comemoração da colheita do vilarejo! Adorei a definição!!

O menu também foi adequado para uma noite fresca de outono: pratos a base de legumes e queijo, leves e acolhedores.

Entradas: Mini Legumes com Molho Curry e Molho Rosé e Antepasto de Abobrinhas com Pão Italiano

Como prato principal, quiches (de Alho Poró e Gruyére) com salada verde e Molho de Mostarda e Mel e, para a sobremesa, duas tortas doces, uma de Amêndoas (Frangipane) com Ameixas e a outra, de Mousse de Chocolate, que não poderia faltar em uma festa para o Coelho da Páscoa!!

Tanto as tortas salgadas quanto as doces foram preparadas com antecedência e congeladas! No dia, foi só descongelar as doces e aquecer as salgadas! Assim, a "dona de casa" aqui pôde participar do evento também e dar atenção aos convidados (o que nem sempre acontece quando estou "atarantada" na cozinha!! rs). E principalmente aos "pequenos convidados", que, ao final da festa, receberam os Kits de Bolo de Caneca com a devida explicação! E não é que eles prestaram bastante atenção?? Espero que eles se divirtam na cozinha!! Boa Páscoa e Bon Appetit a todos!!

DESAFIO: Montar uma Lanchonete Teen para comemorar o aniversário do meu filho!!

Que tal montar uma "Lanchonete Teen" em casa?? Foi esta a ideia para comemorar o aniversário de 16 anos de meu filho Erik. Essa é uma idade difícil, afinal, não são mais crianças, e tão pouco são adultos (embora eles achem que já são... rs). Festa infantil pode ser bem colorida, enfeitada, cheia de bexigas! Mas Festa de adolescente não pode ter esses micos todos, ainda mais se os amigos da mesma idade vierem!! Então, mãe, se controla e pega leve!!

O cardápio foi bem fácil de montar, com receitas que eu já tinha (com exceção dos "Onion Rings") e o maior trabalho ficou por conta do planejamento, das compras e da montagem da decoração! A dinâmica do evento foi diferente do que eu já havia feito: como eu estaria sozinha na "chapa", dentro da cozinha, montei pequenas comandas para que cada convidado preenchesse o seu pedido, escolhendo os complementos e os entregasse na janela da cozinha! E, quando o pedido estivesse pronto, eu tocava um "sininho" para os garçons de plantão viessem buscá-lo!!

A mesa tinha toalhas xadrezes individuais e, sobre elas, folhas brancas com uma etiqueta com o nome de cada convidado. Sobre o papel, um copo descartável também vermelho, personalizado, com o "kit lanchonete": guardanapo, canudo, comanda e canetinha! Ficou um charme!!

O evento exigiu um planejamento detalhado, pois havia muitos itens a serem comprados, principalmente quando "inventei" de montar um Buffet de Sorvetes, com todos aqueles complementos das sorveterias por quilo: 3 tipos de sorvete, chantilly, cerejas, farofa de amendoim, castanha de cajú, coberturas diversas (inclusive a de chocolate quente que endurece...), granulados, tubetes... E, para colocar os sorvetes, cestinhas comestíveis!! O que facilitou muito esta "viagem" pelo mundo das lanchonetes e sorveterias foi a ida a Chocolândia, um paraíso na Terra!! rs

Olhem como ficou o "mapa mental" para organização do evento:

Os hamburgueres foram preparados na véspera e colocados na geladeira em "pilhas", entremeados de papel manteiga para não grudarem. O Bolo pedido pelo Erik, de Cenoura, foi um desafio a parte, pois eu precisava deixá-lo com "cara de festa" e ele não queria a versão em "cupcakes". Fiz o Bolo em dois andares (utilizando duas formas redondas de tamanhos diferentes) e, após colocar a cobertura de chocolate, decorei com mini-cenouras de açúcar, também compradas na Chocolândia. Além da decoração, comprei também uma "super vela", em formato de bola de futebol, que prometia, na embalagem, um show de pirotecnia, várias velas acesas e, para completar, música de "Parabéns a você"!! Fiquei só imaginando a cara do Erik durante o "Parabéns"! kkkk (algum mico ele teria que passar, não é??)

Para facilitar a preparação do cardápio, acabei comprando as batatas fritas congeladas, na versão "preparo no forno", uma forma de reduzir as calorias (que não seriam poucas...) e conseguir prepará-las ao mesmo tempo em que fritava os anéis de cebola.

Durante o dia da festa, a atividade maior foi preparar a decoração (e rezar para não chover durante o evento...) e a montagem de todos os complementos (lavar a alface, cortar os tomates, fazer o vinagrete, fritar o bacon...).

Para as bebidas, comprei vários tipos de latinha de refrigerantes colocados em um grande balde com gelo e cada convidado se serviu, utilizando o copo descartável ou o canudo diretamente na lata! Prático!!

O Cardápio da Lanchonete Teen

• Batatas Fritas (utilizei as Batatas McCain para assar no forno)

• Onion Rings (receita testada e aprovada!)

• Cheese Burgers (com diversos complementos: alface, tomate, maionese, bacon, cebola crua)

• Hot Dogs (com salsichão viena, molho vinagrete, batata palha, maionese)

• Buffet de Sorvetes (3 potes de sorvete de sabores diferentes, granulados, cerejas, castanha de caju, farofa, coberturas diversas, potinhos comestíveis, tubetes, chantilly...)

• Bolo de Cenoura (versão de festa!)

Decoração (para 16 pessoas)

• 16 jogos americanos de tecido
• 32 folhas de papel sulfite (ou 16 folhas A3) brancas
• 16 copos descartáveis de papelão
• canudos grossos
• 16 guardanapos decorados
• etiquetas brancas com borda vermelha
• canetinhas coloridas
• guardanapos brancos
• 40 pratos descartáveis
• sacos para hamburguer
• sacos para hot dog
• 1 vela de bola de futebol (ou outro tema de sua preferência)
• 32 comandas (feitas na impressora)

Parabéns, filhão!! Muitas felicidades! E espero que você tenha gostado da festinha!!!

E agradecimentos especiais ao Alê e a Lili, garçon e garçonete eficientíssimos (eu mal tocava o sininho e eles já apareciam na janela da cozinha...rs), à minha querida mãe, brilhante auxiliar de chapeira, montando os hamburgueres e hot-dogs e à minha amiga Sofia, que nos nossos cafés de toda manhã, antes de começar o trabalho, contribui imensamente para as ideias dos eventos que eu fico inventando!!!

DESAFIO: Decorar a casa com dobraduras para o Dia das Crianças!

Planejar um evento em casa é sempre uma delícia! Agora, planejar um evento para comemorar o Dia das Crianças com meu filho, meus enteados e meus afilhados queridos não tem preço!! Para a decoração, a compra dos ingredientes e o Spa para a "cozinheira" depois da festa, você pode usar o seu Mastercard! kkkkkk

O tempo de planejamento deste evento em particular foi bem curto, menos de uma semana! Dado o sucesso do "Boteco Gourmet", imaginei fazer um "Botequinho do Dia das Crianças", com receitas infantis repaginadas (para ver as receitas, é só clicar): o Cachorro Quente virando um Enroladinho Folhado de Salsicha... Os Nuggets de Frango mudando para Mini Espetinhos de Frango Teriaki... Os pastéis de carne e queijo sendo sustituídos por Pastéis de Vento (só a massa), servidos com frios fatiados (ao melhor estilo do Bar Bottagallo), as Mini-Pizzas de massa pronta se transformando em Pizzas Quatro Estações (com sabores bem coloridos: Azeitonas Verdes, Cogumelos Paris, Tomates Cereja e Presunto)... As batatas fritas se transformando em purê, acompanhadas de carne moída e criando um Escondidinho! Para a sobremesa, o Brigadeiro não podia faltar... Só que de Capim Santo, todo verde!! E o Bolo de Chocolate virou um Lindo Bolo decorado com Kit Kats e M&Ms! De brinde, uma porção de Cookies com gotas de chocolate (belga, é claro...rs).

As bebidas também foram um charme a parte: só refrigerantes "caçulinha", mini latinhas de Coca Cola, garrafinhas de água e sucos em caixinha! Prático para gelar e para servir!

Mas não basta um cardápio legal para a festa... É preciso caprichar na decoração!! Tudo muito colorido, como tem que ser uma festa infantil: toalha de frutas coloridas, copos de plástico verdes e roxos com canudos coloridos, "sousplats" (apoio de pratos) prateados (feitos com bases de bolo descartáveis), pegadores de alumínio cheios de pipoca!! Mas o charme da decoração ficou por conta das dobraduras! Não sei como surgiu a ideia, mas eu queria que as crianças tivessem algo para "brincar" durante o evento, e que não fosse video game, computador, joguinhos eletrônicos, I-Pads, I-Phones, I-Pods, I-MACs... I-MeuDeusdoCéu!!

Comecei a fazer umas dobraduras para servirem de porta retrato para as fotos de todos os convidados!
Cada foto ficaria sobre um dos pratos à mesa! Personalizar a mesa com o nome ou foto dos convidados é uma forma muito carinhosa de dizer o quanto o convidado é importante para você!!

Aí me empolguei... Depois de fazer 14 dobraduras de margarida (que serviram como porta retrato), comecei a fazer as "bocas de leão": aquelas dobraduras em que escrevíamos adjetivos simpáticos e outros não tão simpáticos... E a "vítima" tinha que dizer um número e escolher uma cor... E lá estava o veredicto, implacável e inexorável: "Burra", "Feia", "Chata"!! Normalmente, para cada 3 defeitos colocávamos um elogio: "Linda", "Maravilhosa", "Super Legal"... Embora crianças, já tínhamos uma visão realista do mundo... As pessoas tem mais defeitos que qualidades! E os elogios tinham que ser escassos e valorizados!! rs

Cada "boca de leão" virou um suporte para balas de goma. Comprei uma torre de balas feita de papelão e acomodei as dobraduras recheadas de balas... Também fiz barquinhos e aviõezinhos! Montei a mesa da sala com esta decoração e espalhei folhas coloridas e instruções impressas para fazer vários tipos de dobraduras! Foi lindo ver crianças e adultos brincando e se divertindo com pedaços de papel! Como era bom o tempo em que as crianças usavam a imaginação e a criatividade para brincar! Teve até campeonato de aviõezinhos de papel!

Há vários blogs sobre dobraduras, muito legais e com o passo a passo! Um deles é o Baú de Dobraduras, de onde tirei a dobradura de margarida, que serviu de porta retrato.

Foi quando meu sobrinho de 5 anos chegou e trouxe, com ele, o presente que ganhou naquele dia... Uma enorme, gigantesca e letal metralhadora que disparava projéteis de espuma rígida... Todos correram para ver a tal arma, até meu filho de 15 anos!! E as dobraduras ficaram lá... esquecidas, amassadas e abandonadas, enquanto as crianças corriam umas atrás das outras atirando e comemorando os "headshots" (ou "tiros na cabeça"... eu mesma fui vítima de um... Mas estou legal, já me recuperei dos ferimentos e logo voltarei a andar! kkkk)... Mesmo assim fiquei feliz... Por alguns momentos, as dobraduras tiveram seu momento de glória na festa... E me fizeram reviver um pouco da minha infância... E isso foi muito legal!!

Falando agora de questões práticas, esta é uma decoração bem vistosa e com excelente custo/benefício. Vejam o quanto gastei (em valores aproximados):

• 2 pacotes de papel colorido - R$ 8,00
• 2 pacotes de giz de cera  - R$ 8,00
• suporte de papelão - R$ 8,00
• pratos descartáveis - R$ 10,00
• suplaits de papelão preateado - R$ 10,00
• canudos - R$ 2,00
• 3 pegadores de alumínio - R$ 24,00
• 12 copos de plástico - R$ 60,00
• toalha colorida - R$ 20,00
• 1 pacote de balas de goma - R$ 6,00
• guardanapos de papel - R$ 5,00

Total de gastos com decoração: R$ 161,00 (sendo que os copos, a toalha, os pegadores serão utilizados posteriormente). Vejam se o resultado não valeu a pena:

Foi um evento lindo e muito gratificante! Todos estavam alegres e se divertiram muito! Mas, mesmo com o planejamento antecipado de muitas atividades, o dia de preparativos foi muito corrido... Dei conta de tudo, com exceção de uma atividade: O BANHO!!! Terminei os preparativos exatamente na hora em que o interfone tocou pela primeira vez... Meus convidados são tão pontuais!! rs... Mas, afinal, quem precisa tomar banho antes de uma festa?????? kkkkkkk ("fail"). Feliz Dia das Crianças a todos!

DESAFIO: Decorar a casa com velas, muitas velas!!

Mais do que caprichar nos comes e bebes, é preciso investir no visual da casa! Em uma festa que fiz aqui em casa, em uma linda noite de inverno, a inspiração de toda a decoração foram as velas e sua iluminação acolhedora e quente! Eu simplesmente A-D-O-R-O velas! São versáteis, bonitas, fazem grande efeito a um baixo custo! É só usar a criatividade!

Mas o desafio era grande, porque vários ambientes deveriam ser pensados... Sala de jantar, sala de estar, área externa coberta, jardim... E nada de gastar muito! Vamos reaproveitar, repaginar, repensar e reciclar!

Para a área externa, a decoração deveria ter cores quentes, para aquecer a noite fria de inverno: escolhi os tons de amarelo e laranja, com suas diversas combinações. Utilizando joguinhos americanos listrados e lisos comprados em Campos de Jordão, compus a mesa, com uma passadeira de bambu no centro. Para decorar, 4 cachepôs feitos em vela em formato de cubo e 2 floreiras em alumínio estilo provençal com 4 vasinhos de temperos (alecrim, manjericão, pimenta e manjericão roxo). A churrasqueira, que não seria utilizada, também ganhou as velas cor de laranja e a pia, um arranjo de velas e uma linda orquídea amarela no cachepô alto de alumínio!

O banco de madeira recebeu almofadas de futon para ficar mais confortável e, no encosto, os joguinhos americanos presos na madeira e uma linda e delicada almofada de fuxicos:

No centro do jardim, no gramado, embaixo de uma jabuticabeira, uma romãzeira e uma cerejeira brasileira, montei um espaço para sentar, com uma mesa de apoio de madeira de demolição. Sobre a mesa, um vaso com uma pimenteira e uma composição de velas:

Para a sala de jantar, pensei em algo mais refinado e clean, combinando com a decoração moderna da sala: vidros transparentes de vários tamanhos cheios de água, com velas flutuantes!

Na mesa de centro da sala de estar, duas lanternas de vidro lilás e um cachepô de vidro colorido comprado de uma artesã de Paraty faziam um arranjo elegante e descontraído ao mesmo tempo. No aparador próximo, uma coleção de vasos antigos de família serviu de suporte para uma linda orquídea, formando uma composição alegre no fundo branco do móvel e da parede.

Mas o charme maior ficou por conta de lanternas de vidro penduradas nas árvores do jardim, feitas a partir de vidros de conservas de vários tamanhos pintados com tinta de vitral nas cores laranja e amarelo, com uma alça feita em barbante preto. Para melhor acomodar e sustensar as velas, coloquei sal grosso no fundo dos potes de vidro. Também utilizei uns cachepôs de vidro tipo aquário, cujas velas já tinham sido utilizadas que, com pouco esforço (sal grosso, vela e barbante para amarrar) foram transformados em lanternas.

Mas, como disse no início, não basta ser bonita... A decoração tem que caber no orçamento do seu evento!! Então, vamos aos números!

Para a sala

• Potes de vidro para colocar água: R$ 0,00 (utilize potes, vasos, fruteiras que você já possui)
• Velas flutuantes: R$ 20,00 (R$ 2,00 cada)
• Lanternas de vidro para a mesa de centro: R$ 0,00 (utilize potes de vidro coloridos com sal grosso no fundo)
• Velas pequenas: R$ 1,50 (R$ 0,50 cada)
• 1 Orquídea: R$ 20,00 (com um fornecedor aqui do bairro, que vende na rua, todos os sábados).

Sub total Sala: R$ 41,50

Para a área externa coberta:

• 10 cachepôs de vela em formato de cubo: R$ 0,00 (eu já tinha, mas custam cerca de R$ 4,00 cada)
• 10 velas médias para o interior do cachepô: R$ 15,00 (R$ 1,50 cada)
• 1 orquídea: R$ 30,00 (haste dupla)
• 12 jogos americanos comprados em Campos do Jordão: R$ 48,00 (R$ 4,00 cada)
• 1 passadeira de bambu que eu já tinha: R$ 0,00 (utilize algo equivalente só para segurar os jogos americanos)
• Jogo de 3 cachepôs de alumínio estilo provençal (também comprado em Campos): R$ 80,00
• 4 vasinhos de temperos: R$ 24,00 (R$ 6,00 cada)

Sub total área externa: R$ 197,00

Para o jardim

• 3 cachepôs em cubos (R$ 12,00)
• 3 velas médias (R$ 1,50)
• 1 vasinho de pimenta (R$ 6,00)
• 1 cachepô para o vasinho: R$ 0,00 (utilize uma cesta de palha ou de bambu)
• 20 potes de vidro (R$ 0,00 - reciclados!)
• tinta para vitral (amarela e laranja) - R$ 6,00 (R$ 3,00 cada)
• pincel médio - R$ 10,00
• removedor (para limpar o pincel) - R$ 4,00
• 1 rolo de barbante preto - R$ 3,00
• 20 velas pequenas (R$ 10,00)
• 4 quilos de sal grosso (R$ 12,00)

R$ 64,50

Total Geral dos gastos com a decoração: R$ 303,00 (mas não se esqueça: tirando as velas, que gastam durante a festa, todos os outros objetos podem ser aproveitados em decorações futuras! Até mesmo as orquídeas, que duram cerca de 30 dias, se bem cuidadas, poderão florescer novamente no ano que vem!)

E o que é mais importante e compensa todo o trabalho e investimento feito: Sua festa será linda e seus convidados se sentirão super bem recebidos!