Doce de Abóbora Diet

Esta é uma receita da minha mãe... A primeira vez que comi na casa dela, não acreditei que era feita com adoçante! Gostosa e com baixas calorias! Difícil de encontrar receitas assim! Outro detalhe é que não vai água! A calda que se forma é da própria abóbora!

Ingredientes para 8 porções

• 1 kg de abóbora seca cortada em pedaços
• 3 colheres de sopa de adoçante Tal e Qual (Forno e fogão)
• 8 cravos inteiros
• 1 pau de canela (ou um pouquinho de canela em pó)

Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo alto até cozinhar a abóbora sem desmanchar e formar um caldo da própria água da abóbora. Deixe na geladeira por algumas horas e está pronto para servir! Tem 54 calorias por porção!!

 

Início do Cozimento





Fim do Cozimento