Você sabe o que é um (a) "Home Chef"?

A "Home Chef" Bia, no seu "paraíso"! 

Você sabe o que é um (a) "Home Chef"?

É alguém que:

• Gosta de cozinhar, mas não profissionalmente
• Gosta de receber amigos, família e fazer eventos em casa
• Curte vinhos e harmonizações de comidas e bebidas
• Participa de degustações e eventos gastronômicos
• Gosta de restaurantes e bares para provar novos pratos, temperos e bebidas
• Adora falar, ler e assistir programas e filmes sobre gastronomia
• Nas redes sociais, segue tudo que está ligado ao tema "Gastronomia"
• Gosta de experimentar receitas, técnicas, ingredientes e utensílios novos
• A cozinha é sua parte preferida da casa
• Faz viagens gastronômicas, provando pratos e bebidas regionais
• É compulsivo (a) em comprar utensílios de cozinha

Resumindo... O (a) "home chef" é simplesmente louco (a) por tudo que se relaciona à Gastronomia!!

No meu caso em particular, não sou uma "chef" (pois não sou formada em Gastronomia, tão pouco tenho uma cozinha profissional para chefiar...); também não sou uma cozinheira (porque só cozinho quando quero e ninguém me paga por isso, rs). Não sou uma produtora de eventos, porque os eventos que faço são na minha casa e ninguém me contrata para isso... O que eu sou, então?? Uma Home Chef Blogueira! A chef da minha própria cozinha e do meu blog!! rs

Vestida para "cozinhar"!

Quando fiz o Primeiro Concurso dos Desafios, "O (a) Desafiado (a) agora é você", acabei recebendo histórias incríveis de pessoas que também se aventuram na cozinha, se desafiam, se divertem com a Gastronomia! Estas foram as primeiras Home Chefs aqui dos Desafios! Vejam as suas histórias lindas, clicando aqui!

O Concurso dos Desafios, que identificou as primeiras "Home Chefs"!

Tenho certeza que todos vocês, que acompanham os Desafios e são apaixonados por Gastronomia como eu, também vão se identificar com este conceito!

Por isso, vamos inaugurar uma seção muito especial: O (a) Home Chef do Mês! A cada mês vamos escolher um (a) leitor (a) do blog e da nossa página do Face que tenha nos contado uma história legal sobre sua vida como "Home Chef": como recebeu os amigos, como fez uma receita complicada e desafiadora, como planejou uma viagem gastronômica, etc, etc, etc!

Não é um concurso... É só uma homenagem e uma forma de compartilhar as experiências incríveis que costumo receber dos meus leitores queridos! Espero que vocês curtam!

E Bon Appetit a todos!
Bia