DESAFIO: Curtir a vida ao lado do meu amor!!!

Excepcionalmente, este post não é sobre receitas, vinhos, restaurantes, ingredientes... Mas é sobre outro prazer desta vida: viver ao lado de quem se ama! E eu tenho esta sorte!! Alexandre, que bom que você está ao meu lado, me incentivando, me elogiando, me proporcionando uma vida cheia de charme e aventura!! Quero ser sua namorada, sua esposa, sua amante, sua amiga, sua companheira de aventuras, seu apoio nas horas difíceis... Ah!! E quero ser sempre a sua cozinheira predileta também!!!!! Te amo muito!

FELIZ DIA DOS NAMORADOS!!

DESAFIO: Desafiar os leitores a preparar um Menu para o Dia dos Namorados!

Quatro Menus para quatro tipos de casal!

O Dia dos Namorados está chegando e o meu desafio vai ser desafiar os leitores do blog a presentear seu (sua) namorado (a) com um jantar especial, ao estilo "Desafios Gastronômicos"!! Já pensou que surpresa linda ele (a) vai ter?? No lugar de pegar trânsito, deixar o carro com o manobrista, pegar fila para conseguir uma mesa e pagar muito caro por tudo isso, vocês vão ter uma noite super romântica e gourmet, com toda a tranquilidade!!

E, para facilitar a vida dos namorados (as) "gourmet", preparei 4 sugestões diferentes de Menus com as receitas do blog, incluindo uma entrada, um prato principal, uma sobremesa e uma sugestão de vinho para harmonizar com os pratos (agradecimentos especiais ao meu amado marido e eterno namorado, por seus conhecimentos como sommelier!)

Tenho certeza que um deles é a cara de vocês!! E se não for, pesquise outras receitas no blog e monte o seu próprio Menu! Para ver a receita, é só clicar no nome do prato e pronto!!


Para os casais descolados, que gostam de uma culinária prática e charmosa, com sabores marcantes:

• Entrada: Bruschettas com Tomate e Manjericão
• Prato Principal: Buccatini com Kani, Cogumelos e Salvia
• Sobremesa: Mousse de Chocolate com Morangos marinados no Aceto Balsâmico
• Vinho sugerido: Branco - Sauvignon Blanc

Para os casais mais "naturebas", um menu sem nenhum tipo de carne, mas com muita "bossa":

• Entrada: Folhado com Queijo Coalho e Alecrim, acompanhado de salada verde
• Prato Principal: Rizzo com Funghi Secchi
• Sobremesa: Tacinhas de Frutas Vermelhas
• Vinho sugerido: Tinto - Cabernet Sauvignon ou Sangiovese

Para os casais chiques, que curtem uma culinária mais elaborada, com um toque francês e contemporâneo:

• Entrada: Salada de Folhas com Trouxinhas de Ricota Defumada e Lascas de Amêndoas e Tapenade de Azeitonas Pretas
• Prato Principal: Coq au Vin (acompanhado de arroz branco)
• Sobremesa: Bavaroise de Baunilha com Calda de Morangos
• Vinho sugerido: Vinho Tinto - Pinot Noir ou Merlot (usar o mesmo vinho utilizado para fazer o Coq au Vin)

E, finalmente, para os casais da geração saúde, sempre preocupados com a boa alimentação e as calorias de suas refeições, um Menu Light, com um toque gourmet:

• Entrada: Mini Legumes com Molho de Iorgurte e Ervas
• Prato Principal: Berinjela Gratinada Light
• Sobremesa: Creme de Abacate Light, com um toque de vinho do porto
• Vinho sugerido: Vinho Tinto - Merlot ou Syrah

Está lançado o desafio!! Qual menu você vai escolher? Qual cardápio vai deixar o (a) seu (sua) namorado (a) nas nuvens?? Eu já escolhi o meu... rs... E não esqueça de tirar fotos para depois poder participar do nosso Concurso Cultural, "O Desafiado agora é você"!!

Beijos e muito amor neste Dia dos Namorados!!!

(Direitos Autorais das fotos dos casais: Casal Descolado - Blog Chic no Último; Casal Veggie: Blog Nosso Ano Vegetariano; Casal Refinado: Blog Shop Luxo; Casal Light: Blog Vila Mulher, do Terra).

DESAFIO: Fazer uma torta com amor...

O amor é doce, o amor é delicado, o amor tem gosto bom... Enche nossos olhos de desejo e alimenta nossa alma de paixão!  Alê, amo muito você! Feliz Dia dos Namorados!!