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| A "Home Chef" Bia, no seu "paraíso"! |
É alguém que:
- Gosta de cozinhar, mas não profissionalmente
- Gosta de receber amigos, família e fazer eventos em casa
- Curte vinhos e harmonizações de comidas e bebidas
- Participa de degustações e eventos gastronômicos
- Gosta de restaurantes e bares para provar novos pratos, temperos e bebidas
- Adora falar, ler e assistir programas e filmes sobre gastronomia
- Nas redes sociais, segue tudo que está ligado ao tema "Gastronomia"
- Gosta de experimentar receitas, técnicas, ingredientes e utensílios novos
- A cozinha é sua parte preferida da casa
- Faz viagens gastronômicas, provando pratos e bebidas regionais
- É compulsivo (a) em comprar utensílios de cozinha
No meu caso em particular, não sou uma "chef" (pois não sou formada em Gastronomia, tão pouco tenho uma cozinha profissional para chefiar...); também não sou uma cozinheira (porque só cozinho quando quero e ninguém me paga por isso, rs). Não sou uma produtora de eventos, porque os eventos que faço são na minha casa e ninguém me contrata para isso... O que eu sou, então?? Uma Home Chef Blogueira! A chef da minha própria cozinha e do meu blog!! rs
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| Vestida para "cozinhar"! |
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| O Concurso dos Desafios, que identificou as primeiras "Home Chefs"! |
Por isso, vamos inaugurar uma seção muito especial: O (a) Home Chef do Mês! A cada mês vamos escolher um (a) leitor (a) do blog e da nossa página do Face que tenha nos contado uma história legal sobre sua vida como "Home Chef": como recebeu os amigos, como fez uma receita complicada e desafiadora, como planejou uma viagem gastronômica, etc, etc, etc!
Não é um concurso... É só uma homenagem e uma forma de compartilhar as experiências incríveis que costumo receber dos meus leitores queridos! Espero que vocês curtam!
E Bon Appetit a todos!
Bia
