Queridos leitores e amigos! Estava demorando para escrever este post... Talvez porque sabia que escrevê-lo iria me deixar um pouco triste... Afinal, para quem é mais assíduo nos Desafios, deve ter percebido que eu ando meio "sumida"...
Desde abril deste ano, voltei ao "mercado de trabalho"... Assumi uma posição executiva em uma empresa dinamarquesa e estou muito motivada neste novo desafio!! Mas, infelizmente, não está sobrando muito tempo para cozinhar... E, muito menos, para bolar novos desafios gastronômicos: pesquisar receitas, comprar os ingredientes, fotografar o preparo e o resultado, editar as fotos, escrever e publicar o post...
Durante mais de 3 anos, o blog foi a minha grande diversão! Foram mais de 500 receitas, algumas que deram muito certo, outras nem tanto... Mas o que importava era a experiência, a história, o evento, a satisfação da família e dos amigos!! Compartilhar os resultados com vocês era demais!
Não estou me despedindo definitivamente... Afinal, nada é definitivo nesta vida!! Mas certamente não conseguirei ter a dedicação que os Desafios merecem! E para fazer "meia boca", nem pensar!!
De certa forma, o blog foi um ciclo... Aprendi, me diverti, me emocionei, evolui como cozinheira e como ser humano!! Conheci gente incrível, uma nova tribo de amantes da culinária como eu! Meus queridos Home-Chefs!
É isso aí! Espero que este "caderno de receitas e experiências" continuem fazendo parte da vida de vocês como fazem da minha!
Beijo grande! Bia