Quatro Menus para quatro tipos de casal! |
E, para facilitar a vida dos namorados (as) "gourmet", preparei 4 sugestões diferentes de Menus com as receitas do blog, incluindo uma entrada, um prato principal, uma sobremesa e uma sugestão de vinho para harmonizar com os pratos (agradecimentos especiais ao meu amado marido e eterno namorado, por seus conhecimentos como sommelier!)
Tenho certeza que um deles é a cara de vocês!! E se não for, pesquise outras receitas no blog e monte o seu próprio Menu! Para ver a receita, é só clicar no nome do prato e pronto!!
Para os casais descolados, que gostam de uma culinária prática e charmosa, com sabores marcantes:
- Entrada: Bruschettas com Tomate e Manjericão
- Prato Principal: Buccatini com Kani, Cogumelos e Salvia
- Sobremesa: Mousse de Chocolate com Morangos marinados no Aceto Balsâmico
- Vinho sugerido: Branco - Sauvignon Blanc
Para os casais mais "naturebas", um menu sem nenhum tipo de carne, mas com muita "bossa":
- Entrada: Folhado com Queijo Coalho e Alecrim, acompanhado de salada verde
- Prato Principal: Rizzo com Funghi Secchi
- Sobremesa: Tacinhas de Frutas Vermelhas
- Vinho sugerido: Tinto - Cabernet Sauvignon ou Sangiovese
- Entrada: Salada de Folhas com Trouxinhas de Ricota Defumada e Lascas de Amêndoas e Tapenade de Azeitonas Pretas
- Prato Principal: Coq au Vin (acompanhado de arroz branco)
- Sobremesa: Bavaroise de Baunilha com Calda de Morangos
- Vinho sugerido: Vinho Tinto - Pinot Noir ou Merlot (usar o mesmo vinho utilizado para fazer o Coq au Vin)
E, finalmente, para os casais da geração saúde, sempre preocupados com a boa alimentação e as calorias de suas refeições, um Menu Light, com um toque gourmet:
- Entrada: Mini Legumes com Molho de Iorgurte e Ervas
- Prato Principal: Berinjela Gratinada Light
- Sobremesa: Creme de Abacate Light, com um toque de vinho do porto
- Vinho sugerido: Vinho Tinto - Merlot ou Syrah
Beijos e muito amor neste Dia dos Namorados!!!
(Direitos Autorais das fotos dos casais: Casal Descolado - Blog Chic no Último; Casal Veggie: Blog Nosso Ano Vegetariano; Casal Refinado: Blog Shop Luxo; Casal Light: Blog Vila Mulher, do Terra).